Чай від papadesign
Чай — це знайомий з дитинства напій, смачний, ароматний і бадьорящий. Тому чай — це хороший подарунок до будь-якого свята та дня народження. А можна побалувати й себе. Студія papadesign не просто пропонує різні види чаю в креативній упаковці, але й розповідає, як краще приготувати цей напій. Класичний рецепт відомий усім. Але насправді існує безліч рецептів, кожен з яких гарний по-своєму.
Практично кожна країна може похвалитися власним рецептом приготування цього напою. Особливо відомі японські та китайські традиції, де приготування чаю перетворене на гарну церемонію з чітким алгоритмом дій. Англійці відомі своєю пунктуальністю. Вони заварюють чай рівно о п’ятій годині пополудні, а розпочинають чайну церемонію рівно через п’ять хвилин. Чому? Рівно п’ять хвилин потрібно на заварювання напою. Традиції в деяких інших країнах передбачають використання самоварів, які можуть бути як електричними, так і класичними, з трубкою та нагріванням дерев’яними дровами. Як бачите, способи приготування напою різноманітні. Проте він завжди виходить ароматним, насиченим, з неповторним смаком.
Як підготуватись до чайної церемонії
Щоб напій вийшов на славу, потрібно дотримуватись певних умов. По-перше, придбати хороший чай і підготувати посуд.
Вода Хороша вода — це необхідна умова для приготування правильного напою. Оптимальний варіант — джерельна вода. Якщо ви використовуєте водопровідну воду, пропустіть її через фільтр. Користуватися електрочайником або кип’ятильником — не найкращий варіант. Емалеві або сталеві чайники значно кращі. Оптимальна температура для заварювання — 95 градусів. Якщо вода закипає сильно та утворюється багато пари — почекайте, поки вона трохи охолоне.
Посуд для заварювання Найкращі варіанти заварних чайників, окрім традиційного фарфору чи фаянсу: скляний, керамічний або глиняний. Бажано, щоб заварник мав круглу форму. Насипайте чай тільки в нагрітий заварник. Для цього обполоскайте чайник кип’ятком або помістіть його в ємність з гарячою водою. Тривалість нагрівання — 2 хвилини. Цього достатньо. Можна поставити заварник на самовар або чайник, в якому нагрівається вода.
Скільки заварки використовувати Кількість чаю береться з розрахунку 1 чайна ложка на чашку. Однак тут є свої нюанси:
- При використанні жорсткої води витрата заварки збільшується, оскільки екстракція речовин, що містяться в продукті, не така інтенсивна, як з м’якою водою.
- Якщо ви заварюєте зелений чай, потрібно брати більше заварки, ніж при використанні чорного чаю.
- Якщо ви курите та любите жирні страви, вам знадобиться більш міцний чай.
- Засипайте чай у заварник тільки сухою ложкою.
Як настоювати напій Тривалість настоювання чаю залежно від його якості складає від 4 до 12 хвилин. За словами фахівців, цього часу достатньо для того, щоб у воду перейшли кофеїн, ефірні масла та всі корисні речовини.
Правильно п’ємо чай Використовувати чай як напій до їжі — це неправильно. Бажано влаштовувати чаепиття в перервах між прийомами їжі. Напій бадьорить, тонізує, має антистресовий ефект і допомагає зняти психологічне навантаження. А от класти цукор у чай не слід — це лише погіршує сприйняття смакового букета. Правильний спосіб чаювання — вприкуску: з медом або колотим цукром. Що додавати в напій? Тут можна звернутись до культури чаювання в різних країнах. Англійці віддають перевагу чаю з молоком або вершками. Смачний чорний чай з додаванням рому чи коньяку.
Студія PAPAdesign пропонує такі види цього напою:
Узбагоїн. Насправді, це не просто чай, а засіб від страшної хвороби, що вражає здебільшого офісних працівників. Ця зловредна бактерія відома під назвою ІБД, або імітація бурхливої діяльності. Узбагойся, випий чаю і поглянь на все простіше!
"Тупо-чай". Класичний варіант чаю з незвичайним смаком та ароматом. Незважаючи на назву, він допомагає подолати тупість і надихає на корисні думки. Перевірено!
"Для файного настрою". Нічого не радує? Тоді заваріть трохи цього чудо-напою, і настрій одразу покращиться!
Виберіть товар на сайті, оформіть замовлення, і незабаром порція хорошого настрою в оригінальній упаковці буде доставлена до вас!